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老姑婆还会每天刺绣,手工丝绣快要失传了,没想到老一辈人还能坚持。
丝绣绣的东西好看,逼真,绣什像什么,丝绣有好几种针法,绣丝绣要心灵手巧,有灵感绣出来的东西才逼真。
……
钱多多迎了上去,说明来意。
“是这样的,几位大老远跑过来这里钓鱼,老汉也不好让你们白跑一趟。
只是这龙门溪上游就是龙门水库,这里的鱼都是村民共有的。
你们若想在这里钓鱼,需交一百文钱。”黄大有对钱君宝拱了拱手说道。
“可以,多多给他们钱。”一百文不算太多,见这村正没有狮子大开口,钱君宝爽快的应了。
黄大有看了一眼正在烤鱼竿的叶清又笑着说道:“还有你们在这钓鱼的时候,记得防火。
现在天干物燥的可要主意了,走的时候一定要记得用水浇灭火源。”
“行。”叶清回答道。
钱也拿了,该交代的也交代了,黄大有就带着村民离开了。
叶清的几把鱼竿也做好了,她给每人都分了一根鱼竿。
冬曲也开心的找了个地方将鱼竿插在石头缝里,就不管了。
她朝钱多多笑道:“多多哥,一会儿我那上鱼了,你帮我抓起来。”
钱多多回她一个笑脸说道:“你放心吧,我就在这附近钓鱼好了。”
霍子孟拿了鱼竿还有鱼饵,朝一处水比较混的地方走去。
他是此中高手,哪里鱼多,他能看得出来。
叶清找了棵歪脖子柳树下的地方,放下两个小马扎,招呼钱君宝坐下。
“相公,咱们就在这里钓鱼吧。”
她将一把鱼饵撒进水里,做了窝。
然后才把鱼竿放进水里,坐在马扎上安静的等。
清风徐来,吹在水面上掠起微波,荡起一个一个圈圈,叶清看着觉得好玩,等不钓鱼了,可以玩打水漂呢。
钱君宝拿了一只小木桶装了半桶水,放在她身边,才坐下。
然后,他神奇的拿出一本书对叶清说道:“我看会儿书,娘子帮我盯着我的鱼竿。”
叶清摇头笑道:“哈……不行。你得先陪我钓鱼,待会儿再看书。”
他唇边笑意渐浓,放下手里的书,起身将自己坐的小马扎挨着叶清放下。
她低头,他拿起鱼竿开始专注钓鱼。
冬曲钓了一会儿,发现有些无聊,她脱了鞋袜,挽起裤脚,下水玩儿去了。
钱多多对钓鱼也没耐心,不一会儿,就自己做了一把木头鱼叉,去叉鱼玩。
半个时辰后,他们已经有了些收获,这溪里的鱼都不大,最大的也没到三指宽。
都是些杂鱼,回去以后弄点玉米饼子炖了吃到不错。
“晚上咱们自己做好吃的。”叶清笑眯眯的说道,她钓鱼也钓累了,将头靠在钱君宝肩膀上。
“饿了吗?”钱君宝问道。
叶清坐直身子,说道:“有点,我去喊他们,休息一会儿,喝茶吃点心。”
半刻钟之后,洗干净手的众人,全都坐在大凉伞底下,吃着冬曲准备好的凉茶还有糕饼。
钱多多吃着绿豆饼,眼珠子一转乐呵呵的一笑道:“少爷,少夫人,下次咱们还去钓鱼吧。
到时候咱们带一些抓鱼的篓子,簸箕什么的,肯定满载而归。”
今天,他做的鱼叉没有叉到鱼,让钱多多有点小怨念。
“有机会的。”钱君宝点头。
“光吃糕饼有点腻,要不我烤几条鱼给你们吃吧?”叶清问道。
“好啊,好啊!”冬曲第一个赞成。
“好,多多你去捡柴生火,冬曲你和我去杀鱼,子孟你厉害一些,去抓两条大一点鱼来。”叶清开始下达指令。
霍子孟说道:“这里的鱼都不怎么大,要不我去抓点别的猎物来?”
“这附近,能抓到什么?”叶清转头扫视了一下附近,附近的山林离着这里还有几百米的样子。
而且也不是很茂密,加上又是下午时分,能打到猎物吗?
“兔子,野鸡什么的应该有的。”霍子孟道。
叶清想了想道:“算了,太麻烦了。要不这样吧,你去村里看看哪家有卖鸡的,我做叫花鸡给你们吃。”
“叫花鸡?”几人异口同声问道。
叶清点头,“嗯,味道很好的。子孟,记得买嫩一些的鸡。”
听见味道很好,一向面瘫的霍子孟脸色也松了一些,起身就准备朝村里走。
“等等……”叶清连忙喊住他。
霍子孟回头。
“钱……拿着。”叶清从腰间荷包里摸出一小串铜钱。
霍子孟接过钱,闷头就走。
“冬曲,咱们去收拾几条鱼吧。”叶清起身又拍了拍钱君宝的肩膀说道:“相公,你就坐在这里看书等我们吧。”
很快叶清提着七八条选出来稍微大点的鱼朝溪边走去。
就在这时,叶清发现溪水边的对面多了一个人。
仔细一瞧,对面溪边一大平石上,坐着一褐衣小孩,他正拿着钓杆,聚精会神的在钓鱼。
看模样十三四岁,衣服缝了不少补丁,挽起的袖口已长了须毛,露出两只白嫩的手臂,静静的抓着钓竿,一动不动。
不但手不动,连眼睛也未曾眨过一下,只有嘴角勾起一抹笑意,全神贯注的盯在钓线的小钩上。
叶清惊讶的张大了嘴,要是没看错,似乎那钩子上什么都没挂?
这怎么钓鱼?
他在搞什么名堂?
在学江太公钓鱼?
溪水并不是十分宽阔,也就是五六米的样子,叶清一直盯着他看,那边似乎也有所觉。
埋头处理鱼的冬曲这时候也抬起头来,发现了对面的异样,她噗嗤一声就笑了出来。
“小姐,你看对面那傻子。钓鱼不用鱼饵,还看得那么认真。”
对面的男孩听见了冬曲的调笑,有些恼的瞥了她一眼,声音洪亮的说道:“你笑什么笑,你懂什么?”
冬曲听他这么一说,更是大笑不止,“我是不懂,我就是看到有个傻小子而已。”
“我这交姜太公钓鱼,愿者上钩。没读过书的臭丫头懂什么啊?”
“读过书的,和你这样傻的我还没见过。”冬曲不甘示弱的回嘴。
那男孩站起了身,指着冬曲吼道:“哼~”
他忽然见到冬曲手里的鱼,又质问道:“你们是什么人,手里的鱼哪里来的?哦……你们该不会是到我们村水库偷鱼来的吧?”
这古代的空气清新,自然风光秀丽。
虽然城内没有像后世规划的那么好,但叶清还是沿途看了许久的风景。
后磨溪位于建州西郊,离城区约三十里路。原名龙溪,是鼓山镇与马尾镇分界线。
听说那溪里鱼种非常多,特别是本地特色的溪黄颡、大目仔等。
黄颡鱼又俗称:昂刺鱼,黄骨鱼、黄丫头、黄鸭叫、黄沙古、黄刺公、黄腊丁、嘎牙子、昂刺鱼、汪丫鱼,毛泥鳅。
在静水或缓流的浅滩生活,昼伏夜出,建州有一道名菜叫黄鸭叫炖豆腐。
将黄颡鱼去内脏,洗净沥干待用,铁锅烧热,倒入适量油,放少许盐,防止鱼皮被煎破。
油烧热后,一一放入黄颡鱼,开小火煎,鱼的一面煎黄,能闻到香味时,用筷子给鱼翻面,煎另一面至微黄。
豆腐洗净,切成小块,砂锅入清水煮开,下入豆腐块入砂锅中。
将煎锅的黄颡鱼入砂锅中与豆腐块一同炖,放上一些辣椒干,开大火煮至沸腾后,改小火炖加入盐调味。
放入小葱和生姜继续小火炖,最后加入胡椒粉和一点点酒酿调味,取出小葱结。
“千炖豆腐万炖鱼!”豆腐和鱼的白嫩细腻鲜美,在这道菜种淋漓尽致的体现出来,味道呱呱叫。
一个时辰之后,马车到了后磨溪的龙门村。
这要进龙门村,得经过一座涵洞,这是一座古代石制单孔涵洞,内里墙壁完全由青砖砌筑而成,长度只有几十米。
过了涵洞往右走两百米就到了龙门村的村口,叶清发现这里风景比秀水村还美。
但再坐马车就有些颠簸了,叶清一行人下了马车,朝着溪边走去。
她们人虽然不多,但穿着打扮和村里人不同,路上有个皮肤黝黑的村民瞧见了,他就直接上前来打招呼,问他们是来找人还是作甚?
“我们来这儿钓鱼的。”叶清和村民解释道。
村民很诧异的问道:“钓鱼?你们从城里大老远过来这里,就是为了钓鱼!”
“是啊!老伯,不知道这里在哪儿钓鱼比较好啊?”冬曲也上前应道。
“这儿上面就是龙门水库,外人不能随便来钓鱼的。不过,若是你们肯交钱,老汉就帮你们去问问村正。”
叶清闻言,怔了一下。
她还以在古代只要不是在私人养殖鱼的地方,是可以随便垂钓的。
但这里既然是水库,需要征求村里人同意的话,她还是礼貌的回以微笑,点头道:“好的,麻烦老伯了。”
“你们在这里等一会儿啊。”那老汉扛着锄头就朝村里走去。
叶清几人面面相窥,钱多多伸手挠了挠后脑勺说道:“少爷,少夫人,万一这里的村正等下还是不同意咱们在这里钓鱼怎么办?”
钱君宝拿起扇子给自己扇了扇风,接话道:“不会的,来都来了。就算要多交点钱给他们,也是可以的。”
出门在外,花一点点钱他不想计较那么多,最主要是不能扫了大家花时间过来的兴致。
“万一他们狮子大开口怎么办?”钱多多又问道。
叶清眉角抽了抽,指着一处小石滩说道:“多多,你想多了,你以为是过来钓金龙鱼的吗?
咱们到那儿等着吧,你先将马车牵到阴凉的大树底下去。”
钱多多点头,其他几人朝那小石滩走了过去。
霍子孟将大油纸伞打开,准备找个地方插下去。
叶清从自己身后的背篓里拿出小黑铲子,找了一块平坦干燥的大石头,在附近的地上挖了个半尺深的洞说道:“把伞插在这里,再用一些石头堆砌固定住。”
霍子孟点头照做。
冬曲将小马扎放好,又神奇的拿出一块青色的粗布铺在大石头上,将她背着的竹箱子放在上面。
里面装的是水和点心。
叶清从背篓里拿出钓鱼用的鱼线,鱼鳔还有鱼饵。
“多多过来,咱们在这附近找找看有没有细竹子,砍几根做鱼竿。”
“好咧!”钱多多挽起袖子,拿了一把早就准保好的黑色砍刀走了过来。
叶清和钱多多在溪水边附近找了半刻钟,找到一处长满了斑竹的地方。
小时候,叶清跟着师父去河边钓过鱼,都是自己动手做鱼竿的。
竹子鱼竿给她无限乐趣,钓到的鱼,有些就地取材烧烤了吃,有些带回来油炸着吃。
制作鱼竿的竹子,品种最好选楠竹、斑竹或者水竹。
取4米左右、尾节直径约在5厘米,3到5年竹龄的为佳。
叶清把选好的竹子砍下,小心除去竹节上的枝叉,然后叫钱多多生了一堆火。
用小火来烤鱼竿的每个竹节处,使其失去部份水份,让每个竹节都变得很直。
然后在竹竿最前头装上买来的鱼线、鱼漂,鱼钩。
这鱼漂用的是鹅毛梗作的浮子,还上了各种颜色,叶清用了七个做成七星漂,看着还非常美观呢。
鱼饵是用粗细糠粉和榨菜籽油剩下的菜籽饼,炒熟之后做成的。
这种鱼饵是拿来做窝用的,可以把鱼都吸引过来。
鱼钩上挂的鱼饵一般用的是小蚯蚓,将其固定在钩尖上,而后在其下部加挂一个做的面饵。
这种方法可防止浪费了钓饵还钓不到鱼,对一斤以下的鱼都有致命的吸引力。
不过挖蚯蚓和上蚯蚓这种事,叶清都交给了钱多多和霍子孟去做。
她对这玩意儿,越长大越不敢用手直接去碰触了。
溪水清澈无比,站在溪边的石头上,能看见一些指头大小的鱼成群的游来游去。
这是一种肉多刺少的小鱼,建州人管它叫肉鱼,这种鱼非常的小,每条大概就人的一个手指头长短。
肉质很嫩很细也很香,拿来清理干净,用面粉裹了油炸最好吃,几乎有一种吃不到骨头的感觉。
还有一种菜花鱼,也叫小老虎鱼,在江南一带常有,它靠吃小鱼为生,性情凶猛,非常好钓,每年6月才可以钓它,炖汤非常好吃。
钱君宝从来没有到溪水边来钓过鱼,一时觉得很有意思,便站在一块石头上面,低头专注的盯着水里看。