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金陵的天一直阴沉着,第二天依旧在下雨。
细雨微风,天气却越发暖了,穿件单衣就足够了。
前堂之中,林楚走入其中,身边的元浩收起了伞,站在一侧,林楚看向一侧,归元堂的李元站在一侧,对着他行了一礼。
“见过林公子,这位是我们归元堂东周分堂的东家,归惊羽公子。”李元介绍了一下。
林楚扭头看去,一侧站着一名白衣男子,相当俊美,长眉薄唇,身形也高,有一米七左近,那种俊美让林楚都怔了怔,接着才行礼。
以他的阅历,自然不会过于失礼,男人漂亮些也正常,前一世他见得也够多。
归惊羽回礼:“见过林公子,林公子的石头居是金陵城最好的铺子了,不出几年,想必会成为东周第一富商。
到了那个时候,想必就算是天下三大富商也压制不了石头居,林公子好手段,不愧是跃山城林家出身。”
“就只是为了赚点银子而已。”林楚微微一笑,很平和。
归惊羽的目光缩了缩,年轻却又不自得的人,这才是最难对付的。
下一刻,林楚招呼两人坐下,让人上了茶,目光在归惊羽的身上打了个转,他身上的衣服一点都没湿。
“归公子,这次请你过来,是想谈谈百年野人参的事情,还有五十年的也成。”
林楚轻轻道,归惊羽点了点头:“没有问题,我知道林公子可能是想要人参了,李元已经和我说过这件事情了。
来之前我让人清点了一番,百年人参有六株,八十年人参有二十株,六十年份的有一百株,五十年份的有三百株。
最珍贵的是一株是两百年的人参,东西我已经拉过来了,一会儿就交给林公子,不过我们不要银子,要酒,五粮液!”
林楚一怔,点了点头:“没有问题,只要酒?”
“不,还要一部分的香皂,我们北齐没有这些东西,所以皇室也是有需求的,我知道目前东周皇室的采买价格,我们就照着这个价格算。”
归惊羽轻轻道,林楚点头,两人商量片刻,林楚心中大定,这个人倒是有些光明磊落,开出来的价格很是合理。
议定好了之后,林楚答应十日之内把所有的物资送到归元堂去,他有足够的时间来准许备酒和香皂,跃山城的存货很多。
聊完生意,归惊羽又和林楚聊起了诗词,他的才华也当真是厉害。
两人聊了许久,一直到了中午,林楚轻轻道:“归公子,已经到饭点了,走吧,我请公子吃饭去。”
“其实我已经吃过多次米其林了,那种烧烤当真是不错,近日米其林新店开业,我极是好奇,但人太多,我一直没有进去过。
听人说,那里做的不是烧烤,应当是炒菜,特别玄妙,有如仙宴一般,吃过的人都是念念不忘,回味无穷,我极有兴趣。
还有一件事情,听闻石头居的旗舰店近日要举行一次拍卖,卖一些物事,不知道到底会有些什么?”
归惊羽问道,林楚点头:“走吧,我带归公子去一次,尝尝米其林的味道,我们边吃边聊如何?”
米其林的炒菜店正式开业了,林楚也没有过于在意,其实厨子们的手艺并没有完全练出来,但林楚也不想等了,就让他们在实践中练习就是了。
反正这些菜的味道也没有人吃过,调味料多点还是少点也不是太重要,随着厨子们的成长,菜总是会越来越好吃的。
林楚本来也是想去试试的,给厨子们提些意见,日后让他们慢慢整改。
归惊羽起身,没有半点犹豫,两人直接上了马车。
元浩随行,陆秋水驱车,归惊羽也带了四名护卫,个个孔武有力。
去了米其林之后,许多人在排队等号,这也是林楚安排的,来人就取号,他还让人印制了取号卡,依次进入酒楼用餐。
人还不少,但林楚直接进去,上了二楼,专门为他准备的雅间。
雅间里就只有林楚和归惊羽两人,余下来的人在外面凑了一桌。
“归公子,拍卖的事情是有的,就这几日了,其中有摆放水果、零食的盆,还有花瓶、镜子等等。”
林楚解释了一番,归惊羽一怔:“这有何稀奇?”
“都是用水晶所制,其中还有水晶球。”林楚轻轻道。
归惊羽吸了口气:“林公子,这些物事就是水晶盆、水晶七瓶、水晶镜子?”
“自然。”林楚应道。
归惊羽沉默着,久久无言。
外面开始上菜了,一道道菜摆好,其中有麻婆豆腐、酱爆猪肝等等,颜色搭配着,极是好看。
归惊羽尝了尝麻婆豆腐,一怔:“林公子,这是何物?为何如此滑嫩,又如何美味?除了辣味之外,还有香味。”
“这是豆腐,过些日子,金陵城中将会开出豆腐铺来。”林楚解释了一下。
归惊羽了一声:“林公子不仅仅是诗圣,在食物方面的才华也是无双的,可称为食圣了。”
“再尝尝这酱爆猪肝。”林楚轻轻道,面带微笑。
大相国寺附近的那家罗汉面馆,也有猪肝,但却是卤出来的,没有用酱,罗汉面也是以纯粹的菜烧制的,与米其林大是不同。
归惊羽一一尝着,每尝一道菜都有些赞叹。
葱爆羊肉、叫花鸡、油焖茄子、凉拌黄瓜、宫保鸡丁等等,一共十道菜,最后一道是烤鸭,做了面饼和葱花,配了甜面酱。
鸭骨做成了汤,加入了粉丝和青菜,香味四溢。
归惊羽已经有些麻木了,看着烤鸭,抬眉,目光落在林楚的脸上。
林楚也没有解释,直接拿起面饼,用动作给他解释,看到他包起来的饼,他也有样学样,包起来就吃。
入口的清脆音顿时弥漫起了一嘴香味,归惊羽呆住了,几口将嘴里的鸭饼吃完。
他长长吐了口气,惊道:“林公子,这是何物?入口清脆,却又香味弥漫,此菜当为天下第一菜了。”
“这是烤鸭。”林楚轻轻道。
归惊羽怔了怔:“鸭子也能如何好吃?”
“做菜也是一门学问,做得好才会好吃,做得不好自然就难吃,这也是一种技法。”
林楚笑笑,归惊羽沉默片刻,点了点头:“的确如此,这鸭子还能如何吃?”
“裹着饼的味道丰富一些,也解腻,但不用饼也是可以的,鸭皮更加脆一些,还可以蘸些糖……只是目前的红糖不合适,回头等我做出白糖来就好了。”
林楚应了一声,这一年的确是没有白糖,只有红糖,而红糖自然是不适合蘸鸭皮。