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孟江是学习过日语的。虽然发音不是太标准，不过肯定是能让日本人听懂的。他听到了那个田中和秘书说的是，这个中国人不错，见识广，应该不是第一次吃日本料理了。对日本文化有所了解。记录下身份，以后可以多联系联系。
孟江若无其事的，一边听着他的话，一边继续给大家演示那些生鱼片的吃法，有的是用苏子叶包着吃，有的是用寿司饭托着吃。
渐渐有些人看着孟江吃的香甜，也开始尝试着吃了起来。不过异域文化还是接受的比较慢。动筷子的很少。也就是品尝了一下就作罢。
轮到第三道菜一上来，孟江总算是看明白了。那个田中，有意试探大家的。日式烤肉，一人面前一个生鸡蛋端了过来，有些人不知道应该怎么吃，看着碗里的生鸡蛋发呆。
孟江看着一旁的佣人端上来热气腾腾的烤肉，下面用碳火保温。
大家拿过烤肉直接就想吃，可是看到面前的生鸡蛋就又作罢，集体看向孟江。
孟江有种示范大师感觉。尤其是接收到田中和秘书审视自己的目光，背脊挺的更直了。一种中国人本能的民族自尊心油然而生，不能被这个真正的日本鬼子看扁了。
中国地大物博，人才济济，可不是都是任人拿捏的井底之蛙。
孟江拿起筷子先把生鸡蛋搅拌均匀，又夹过一块烤肉，镇定自若的沾了下酱料，最后裹着生鸡蛋的蛋液放进嘴巴里面。当他把裹着生鸡蛋蛋液的烤肉放进嘴里，耳边听到了身旁几个商人的吸气声。
一个个看完孟江的动作，直接吓的放下了筷子。盯着面前的生鸡蛋发呆。
孟江没有看向田中，不过眼角的余光确实瞥到了他露出了惊讶的表情。反正已经不是第一接收注目礼了，吃了半盘子烤肉。才放下筷子，回味了一下。不错，这个牛肉显然是精心挑选的。味道不逊色于和牛肉质。
大家有的人拿着筷子搅动了一下蛋液，然后有点接受不了的放弃了。
最后一道主食，是面条。一个茶杯和一小坨盘在一起的清水面条放在一个精致的盘子里面端上桌。
有的人已经无语了。干脆闭目养神，显然是吃惯了山珍海味，这会看到这生吃的东西有点接受不了，饥肠辘辘的等到主食登场，却发现只有没有调味料、没有面汤的杂粮面条，旁边还生怕吃面条噎着，给了杯茶水顺顺。
大部分人都接受不了这种日本饮食的怪异。直接放弃用餐，闭目养神等候那个田中司令说出他的目的。喘着粗气的人好像有连锁反应一样。
也有些实在是饿了，不在乎的夹起杂粮面条尝了一口直接放下筷子。真是油盐酱醋啥味没有，面条居然还不是白面做的。真是看不起人。
孟江看到大家有些生气，知道现在不能让大家一起得罪日本人，因为还没有离开司令部。生命还有危险，所以在个别人想要摔筷子的时候，连忙呵呵一笑，说“好久没有吃过静冈县的荞麦面了，不知道这个荞麦面是不是也是一样的美味。”
于是动作很慢的，像是给大家演示吃法一样，夹起一些面条，放在旁边的茶杯里面，沾了沾汤汁，然后放在嘴巴里面，细细品味。
孟江惊讶了一下，味道真不错。面条劲道，汤头浓郁，应该是母鸡和海贝熬制出来的。
孟江一口接一口的吃着面条。众人有的看到了吃法，才恍然大悟，原来茶杯里面的不是喝的茶水。有人开始品尝面条。原来面条可以这样吃，和汤分开沾着吃。