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突然一声男声把沈月珍拉了出来，还没说话看过来的灵儿发现是谁后，立马冲上去道:“你来我们后院干什么，不是让你不付钱走人了吗？怎么？又想玩什么花样。”
“哎呀，姑娘家家的，说话别这么难听吗？我只是想和你们小姐做一笔生意而已。”
乞丐整理了一下自己的衣着，到还像那么一回事，只是乱糟糟的头发依旧让人看不到他的脸，沈月珍偏头看着看，说实在的，也好奇这人。
“这说明生意啊，说来听听。”
“小姐，你过来干嘛，这人就是个无赖而已，我得把他赶走。”灵儿显然对眼前这个邋遢的男子没有任何好感。
“这姑娘白白净净的怎么听不懂人话啊，你家小姐不是让我开口说嘛，就你这小丫头片子赶着我走，没大没小的。”
“你……”灵儿语塞，看了一眼沈月珍以后便乖乖的一旁等着。
见眼中的财主过来，乞丐笑的合不拢嘴然后道:“这位小姐啊，我看你是个聪明人，才特意找你来做这个生意的，我这个生意啊稳赚不赔。”
“嗯？你说。”沈月珍好奇的看着他，从他在酒楼里有凭有据的点评菜色时，沈月珍便觉得这人不简单，甚至觉得是同行请过来嚯嚯自己的。
“是这样的，本人先做一个自我介绍，我叫吴炜，南江城人，自13岁起游历各个地方，吃遍了各地地方的小吃，先如今过了五年，成功让我养成了一张好嘴，我熟悉各个地方菜系，我熟悉各个地方菜系，我们可以用这个做交易。”
吴炜终于扒来自己乱糟糟的头发露出半张还算秀气的脸，期待的看着沈月珍。
这种情况沈月珍自然是哭笑不得，放在其他地方这小子要是敢这么说话早就昂赶出去了，这好歹也是在这里这里，还愿意听他说几句话。
“给你纸笔，写出来，看有多少有多少又能用，或者我让我这边厨师做几道拿手好菜出来，你再来说说哪几道菜可以比过它的。”
“真的？”吴炜喜出望外，毕竟这么久了每天都是在碰壁，今天居然终于遇到个嘴松的，差点笑的下巴都回不去了。
沈月珍自然不是和他开玩笑的，让他进了后院，叫灵儿拿出纸笔来，一一摆放在吴炜的面前，看他究竟葫芦里卖的什么药。
见沈月珍真的动真章，吴炜也正经起来了，整了整衣裳，庄重的往凳子上一坐，有模有样的拿起毛笔。
“这第一道菜啊，是朝南那边一个县城有名的好菜，安东子鸡，鸡肉肥妹，味道酸辣鲜香，传闻那宫里的余贵人家乡就是那里，天天嚷着吃……”
嘴上说着，手上也不停歇，白字黑字的一行行书写的十分工整，从挑选肥鸡，再到几克香料，甚至到火候也描写的很是细微。
“这第二道菜，西湖醋鱼，一道名气响当当的菜色，可我这道西湖醋鱼来自正统，宋五嫂的绝世秘方啊……”
“再来一道糕点吧，酥黄独，油炸的焦香，配合浓郁的酱香，口味丰富，欲罢不能。焦脆的外壳，包裹着软糯的熟芋，层次分明，美味可口……”
一连写下五道菜，都是沈月珍鲜少听闻的，因为这里不胜水产，西湖醋鱼这种菜色就算听过，却也是不知道配方的，今日这么一听，心里多少有些震撼。
柳延华也是听闻赶来，见着吴炜虽然其貌不扬，但是写的一手规范的好字，不由的也是多看了几眼。
“怎么样，我着几道菜不错吧，只是这东西我可不能直接给你，我是要和你做交易的。”吴炜笑着把写好的纸张收起来，一点都不害怕沈月珍直接翻脸不认人的抢东西。
“交易可以做，不过前提的是这秘方我到底能不能用，西湖醋鱼，上好的鱼肉质才鲜美，这让我去哪里找，这可比不了西湖那水乡之地，东江鸡的原料什么的，你这些东西做出来就打折扣了，实在划不来。”
向来考虑周全的沈月珍已经把方向都摸清楚了，柳延华也是赞同的点点头，吴炜摸着头道:“那这可是我亲自游历摸索来的，觉对没有假的真东西！”
毕竟没接触过，这些年吴炜四处在外，没接触什么商人之类的，自然是说不赢沈月珍这种狡猾的商人的，这不，一两句就把他唬住了。
“那你说说这些东西你怎么游历来的，我在好好考虑一下。”
对于这一块，沈月珍必定是要搞清楚的，一道菜品的秘方对于他的主人是多么的重要，如果这是人命得来的，沈月珍是绝对不会要的。
“我是厨子，我从小和我父亲学厨来着，我能尝的出来，然后回去一试就可以了，其实也是蒙的啦，不过味道上绝对是正的。”
吴炜走到随州已经快没钱了，眼下就想找个聪明的，把秘方直接当钱卖了，换个路费出来，所以和沈月珍便直接开门见山的说出来了。
见他也算是诚恳，便道:“那你留下来吧，既然会厨子，来当厨子教头，给我沈东带出个徒弟出来，直接给你五十两，月供十两，负责沈家所有酒楼的菜色开发，把控质量。”
条件自然是十分优厚的，听的吴炜差点就像在随州停下安居乐业了，只是他的目标可不在这里，笑了笑道:“这可远了，只卖方子不卖人。”
“那好吧，你走吧。”沈月珍眼皮都不抬一下的。
这一旁听着的柳延华都诧异了，吴炜连问:“这是为何啊？”
“你有巧嘴尝天下美食，我有慧眼刚刚记住了你的秘方。”沈月珍微微一笑，看的吴炜心里直发颤，惨了，这是个硬石头！
“你真的记住了？”一旁的柳延华不由的问，毕竟纸上称述的东西可是细致到了几克香料，多大火候。
沈月珍点点头，虽然这吴炜写字的时候遮遮掩掩的并没有让一进看完全，但是他那张滔滔不绝的嘴，可是无时无刻的在透露着信息，加上最后看了几眼，沈月珍已经差不多知道配方了。