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第三层只有手持红月楼特发的银牌之人可以进入，纯银打造的，样式跟铜牌一样，听说，这样的银牌他们当初打造了三千块，而且只发出去了两千块，还剩有一千块，他们一直留着，具说是以备不时之需，按红月楼跑堂的小二所说：“天下之大，还有许多隐匿的大人物不曾出现，而那剩下一千块银牌，就是留给那些隐匿尘世中的人，他们一旦出现，就会得到红月楼的牌子。”
第四层，必须得手持红月楼金牌的人才可以登上，金牌嘛，当然完全是由纯金打造而成的，样式大小与铜牌银牌一样，但“纯金”这两个字就足以让许多人震惊了。要知道，黄金，即使是在大唐盛世也是非常珍贵的，除了那些有钱的商人和官员手里有一些之外，普通百姓家很少有人拥有黄金，即便是有，也是数量稀少，宁愿藏起来也舍不得拿出来交易。
商人们之间用黄金交易的有很多，但那也只是在一些特殊的场合，彰显自己身份的时候才拿出来交易。
红月楼不仅用黄金打造牌子，而且还发出去了两千块！听说还有五百块留待不时之需，手笔之大，世所罕见！也从另一个方面说明了红月楼的财力之雄厚！
第五层，只有手持红月楼特制玉牌的人可以进入，传说天下只有一百人可以进入，而到底是哪一百个人，它的衡量标准是什么？无人得知，但据一名红月楼的小厮透露，他亲眼看到有三人曾经登上过五楼，这三人，无一不是名震天下的大人物。一位是当年的大唐国师，人称“算无遗策”的袁天罡，一位是当今天后武则天的女儿，太平公主李令月，一位就是武则天身边最亲近、最信任的人，被人们私底下称之为“隐相”的上官婉儿！
至于还有谁登上过第五层，那名也小厮也不知道，据他回忆说，他的确见过还有其他人登上过，但他一个都不认识，不过，那小厮说，从那些人身上散发出来的那种举世无双的特殊气质可以看出，这些人无一不是当今天下最耀眼的人物。
听说，就算是如今权势滔天的一品大员武三思，也只能享有一块金牌，屈居于第四层，可见这第五层是何等的神秘，其象征意义又是何等的崇高！
天下英雄，无不向往着能够登上第五层，因为那不仅仅是第五层，还是身份、地位、实力的象征！
第六层，红月楼最高的一层，整个红月楼最神秘的一层，没有人知道有谁登上过这一层，也没有人知道第六层是什么样子，有什么？但有一点所有人都知道，红月楼的老板，神秘莫测的易红月就居住在第六层。
第二个原因，红月楼的菜肴饭食非常精美，非常好吃，每一层都不同，而且每个季节都有其独特的风格，当然，越往上，其待遇就越高，消费自然也就越高。
第三个原因，也是最主要的一个原因，那就是红月楼的老板易红月是天下二十四大美女之一，而且还是“二十四桥明月”中排名第三的存在，足见其美貌，绝对是惊世骇俗的。
但奇怪的是，很少有人见过她的真实面貌，因为她平时出场都是一袭红纱，朦胧中透着神秘，让人心生无限遐想。
这就是红月楼出名，生意火爆的三大原因。
此时红月楼的一楼，里面可是相当热闹，也相当暖和。只见整个一楼，有三十张圆形桌子，分三层，每一层十张桌子，呈环形分布，而且每一张桌子都几乎坐满了人。
在中间有一块空地，一个一米多高的大鼎被烧的火红，可谓是满室升温，与外面那风雪交加的寒冷情景，形成了鲜明的对比。
而每个桌上都有一个铜制小鼎，里面扑腾扑腾的冒着热气，香气四溢。
原来这个小鼎是一种煮食用的器皿，这热气腾腾，香气四溢的小铜鼎中，此时盛放了各种食材在里面不停地翻腾，这就是红月楼冬季最著名的一道美食，俗称“乱炖”，也就是后世我们常说的“火锅”。
在这异常寒冷的冬季，“乱炖”无疑是最好的取暖食物，而红月楼的“乱炖”更是美味无比。
一楼的“乱炖”是以羊肉垫底，羊肉切片，煮上半个时辰，然后再加入各种食材，荤素搭配，尤其是红月楼最出名的小米辣，有了它的加入，就更加的妙不可言，还有，羊肉本身就是冬季驱寒的最佳食材之一，所以，这锅“乱炖”，凡是吃过的人，均赞不绝口。
二楼的“乱炖”是以驴肉垫底，剩下的和一楼基本上一样，驴肉切片，加以各种食材，二楼为什么是“驴肉乱炖”？原来在这个时代，驴肉比羊肉要珍贵一些，因为驴比羊要稀少，最主要的一点是，用驴肉做出来的“乱炖”，其味道要比羊肉的好吃好几倍。
三楼的“乱炖”是以鹿肉垫底，这档次，比一楼和二楼又要好上很多倍，它的味道如何，只有真正吃过的人才知道。
四楼的“乱炖”是以虎肉垫底，虎的珍贵程度我就不多做介绍了。
至于五楼是以何种肉垫底，很少有人得知，传说是以狼、鹰、鲸三种肉垫底，地上跑的，天上飞的，水里游的，无一不是最珍贵的肉食。
外面风雪交加，寒冷刺骨，里面欢声笑语，吃的大家是舒爽无比，汗流浃背啊。
再温一壶红月楼特产的“梅花酒”，此酒不辣，但却后劲十足，慢慢喝反而没事，如果喝的太急就会容易醉了，而且此酒中还有一股淡淡的梅香，这是红月楼用梅花秘制的美酒，全天下只有红月楼的最正宗，别的人就算是想要仿制也仿制不出它那种特有的味道。“梅酒”配“乱炖”，在这个大雪纷飞的冬天，既美味又能驱寒，简直是堪称一绝啊！
整个一楼，所有桌子都有人坐，除了三桌没有坐满之外，其余的均坐的满满当当的。
而这三桌也是整个一楼最奇怪的三桌，三桌之人明明不认识，但却心有灵犀般都选择了靠窗的位置，并且这一楼总共也就三个窗户，全让这三桌给占了，你说奇怪不奇怪，这是一奇。