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第四百六十八章:火龙深藏不露的厨艺
攀枝花翘着二郎腿看着孤鹜略过头顶的树枝,“我也不知道火龙为何千里迢迢从五台山来投靠我们这个落魄的山寨,不过爹爹说过火龙是一个将才。
若是成兵,他定然是带兵打胜战的大将军,若是成贼,他也会成为一方的枭雄。
如今就像爹爹所说——火龙真的带领着我们这个的落魄的小山寨变成了这个地区最大的山寨,山贼人数从几十人到现在成千人,如此恢弘的景象也是我爹所期盼的。”
“时间不早了,我看你也饿了,我带你去吃好吃的!”攀枝花起身而蹲下拍了拍肩膀,“上来吧!”
乐莜莜看着丝毫不把自己当敌人的攀枝花,眉头轻轻一蹙,“攀枝花,为什么你要对我这么好?”攀枝花的将乐莜莜背在身上,微微一笑道:“我觉得你不是好人!”乐莜莜被攀枝花这么直白的话惊得一愣,无奈一笑肯定道:“对,我不是好人!”
“既然你不是好人,我也不是好人,那么我们必然是天生一对,等这件事过了,我们就选一个好日子成亲吧!”攀枝花想的理所当然,说的更是更是势在必行,然乐莜莜 微微叹了一气,心道:即使你愿意,我愿意,也有人不愿意……
食堂:
攀枝花和乐莜莜两人来到厨房意外地发现大家已经将菜肴抢光,攀枝花恼怒地拍了拍桌子,“高大帅——饭和菜呢?”
身为的山寨厨子的高大帅战战兢兢地被众人他推了出来承受攀枝花怒火道:“二当家,今天兄弟们都太累了都吃完了,若是不介意我给你下个面吧!”
乐莜莜从攀枝花身后跳了下来接受所有人山贼的注目礼,她习以为常地望向畏畏缩缩地高大帅,“材料还有吗?”
高大帅听见乐莜莜平静有些低沉的声音连忙看向她,如同抓住最后一根救命道菜一样点了点头,“还有!”
“那我来煮吧!”乐莜莜转身的看着攀枝花,攀枝花铁青着脸看着乐莜莜摇了摇头,“你有伤在身,怎可劳累呢?”
乐莜莜为攀枝花的细心感到一丝暖心不禁憨笑道:“不是还有你吗?”
攀枝花看见乐莜莜这般信赖脸颊一红,娇羞地点了点头道:“既然你都这么说了,那就由我来做吧!”
众山贼听见攀枝花的话,脸色顿时变得铁青纷纷惊恐地摇了摇头,乐莜莜看着的众山贼如同吃屎一样的脸色,不禁调侃道:“攀枝花,你做的菜很难吃吗?”
攀枝花眉头一皱,“不难吃啊!”她扭头狠厉地扫了一眼在场的山贼,冷声逼问道:“你们说我做的菜难不难吃?”
高大帅欲哭无泪地看着乐莜莜拼命摇头,然山贼最终折服于攀枝花狠厉眼神之下,异口同声说道:“好吃!好吃!”
“攀枝花做的菜确实好吃,不过今日我倒是没吃饱,不如让我露一手吧!”
一袭湖水绿衣衫的火龙忽然出现,如同及时雨一般解救了众山贼,山贼纷纷朝着的火龙发出求救信号。
攀枝花恼怒地瞪了一眼忽然出现的火龙,不满地撅了撅嘴巴道:“早不出现,晚不出现,偏偏这个时间出现!”乐莜莜丝毫不不介意谁来煮,她便朝着高大帅说道:“带我们去厨房吧!”
脏乱差的厨房如同裕丰阿的煮完饭后的灾难现场,短柴缺木的灶头让乐莜莜不禁叹了一口气,“你们谁出去砍点柴搬进来,那不然到时候就没柴火煮了。”
火龙眼神示意高大帅出去砍柴,“攀枝花目,你也出去帮忙!”
“为什么?”攀枝花不满地看着使唤自己的火龙,火龙痞痞一笑道:“你忍心让你未来夫婿饿那么久肚子吗?”
乐莜莜嘴角抽了抽,黑着脸看着借自己使唤攀枝花的火龙,攀枝花看着的脸色苍白的乐莜莜心疼抿了抿唇,“宝贝相公,我速去速回,定然不会让你饿着!”
乐莜莜听见攀枝花的昵称整个人鸡皮疙瘩都竖起来,她忍不住的摸了摸胳膊,火龙一边收拾一边取笑,“让你跟攀枝花跑,如今攀枝花可真的粘上你了,看你怎么办?”
乐莜莜憋了一眼的幸灾乐祸的火龙,随手将身旁的胡萝卜扔了过去,火龙身手敏捷往旁边一躲,双手叉腰道:“你知道为何大家都那么畏惧攀枝花做饭吗?”
“做的不好吃?”
乐莜莜坐在一旁看着火龙麻利地将厨房收拾的干干净净。收拾干净的火龙洗净双手靠在食材桌前看着乐莜莜,“当然不是不好吃那么简单了。
当年老山寨主在临终前让攀枝花做一顿饭给他吃,结果攀枝花饭做出来了,而且味道确实不错,但是差点烧了半个山寨……”
乐莜莜看着火龙,不信地白了他一眼,“夸大其词!”
“你别还不信!不然大家为何这般畏惧攀枝花做饭?”火龙瞧见搬着一大捆木柴走近厨房的攀枝花,连忙改口道:“攀枝花,辛苦了!”
攀枝花冷漠地看了他一眼冷哼了一声扭着皮鼓继续往外走去搬柴火,乐莜莜皱了皱眉看着嬉皮笑脸的火龙,“火龙,你这么忍让攀枝花是不是喜欢她?”
火龙一愣扭头看了她一眼,“不是!”
“既然不是,那又是什么原因这般忍让?”乐莜莜一边将有限的食材分配出考虑做什么菜。
火龙则是帮她按照她的要求将食材洗干净去头去尾切成她的要求,“我自有原因,你少多管闲事!”
乐莜莜弩了弩鼻,喃喃道:“还不是因为你临终托孤!”
火龙轻微一愣疑惑地看着乐莜莜,“你说什么?”
乐莜莜故作镇定地摇了摇头,“你将苦瓜洗净去头去尾去瓢囊切成菱形,牛肉切成 细长条每一条的都读要均匀,牛肉给少许的盐、糖、蚝油、酱油腌……”
乐莜莜看着火龙有板有眼的地将苦瓜去头去尾,用刀背流利滑过苦瓜囊,尔后四十五度角斜切苦瓜成大小一致的菱形,牛头更是过于肥的地方切掉。
随后用铁篱笆用力在整块牛肉上一敲一拍,断掉牛肉的纤维,让牛肉更富口感。乐莜莜看着他将牛肉切好并 根据她的叮嘱腌制牛肉。
火龙随手拿了一块肥瘦适中猪肉,眉头一挑笑道:“小厨娘,让你尝尝梁山最好吃的面条吧!”
乐莜莜不禁的眉头一挑,“那你倒是做出来啊!”
此刻,刚好高大帅抱着一大捆干稻草进入厨房,恰好听见火龙要做面条急忙巴结笑道:“大当家……”火龙憋了一眼无事献殷勤的高大帅,“什么事?”
“听说你要做面条,不如也坐上我一份吧!”高大帅摩挲双手,献媚地抛了一记媚看着火龙,火龙恶心地打了一个冷颤,沉声勒令高大帅离开厨房。
一旁的乐莜莜偷笑地看着火龙,火龙熟练地帮自己系上围裙,手中的肥猪肉抛了抛后将肥猪肉按在砧板之上。
锋利的菜刀在他左手一转,寒光一闪,肥猪肉的猪肉皮瞬间与猪肉分离, 猪皮之上没有多余的一点猪油,完美地体现出火龙的刀工不在乐莜莜之下。
乐莜莜惊讶地看着一脸认真将整块猪肉切成细条之后,再剁成肉碎的火龙,“你的刀工也不赖嘛!”
火龙头也不抬,嘴角却上扬,绽放出一抹微笑。他迅速转身走到炉灶之前,将大块的木柴以及干稻草塞入炉灶之中,手控风箱迅速一拉。
炉灶中未熄灭炭火在风箱鼓风的情况下迅速将干稻草燃起。乐莜莜看着火龙不费吹灰之力就将炉灶的火焰生的如此旺盛,心中竟有了一丝期待火龙做出来的面条。
火龙倒入两大勺猪油,随着炒锅一起烧热,炒锅中汩汩白烟随着大火之下迅速扩散而开,火龙眼疾手快而将揉碎的倒入的炒锅中,“喳——”
瞬间一股炸香的肉香油然而生,逐渐在处方中蔓延,而火龙将揉碎酥炸至金黄之后捞出沥干油分,于此同时倒入洋葱爆炒至熟。
此后在放入少量葱姜蒜一同翻炒,到了最后再加入胡萝卜丝稍微翻炒之后倒入沥干油分炸猪肉碎改小火慢炒。
而他在一个碗中打入三个鸡蛋再加入半勺黄豆酱快速搅拌均匀。乐莜莜看着他将这种调制出来的黄酱顺着锅边倒入。
忽然空气中多了一种混杂着黄豆酱与鸡蛋的香气,乐莜莜的五脏庙被这种看似奇怪但奇想无比的香气勾动,忍不住发出声响,“咕咕……咕咕……”
她急忙捂住肚子,火龙憋见她这般窘况忍不住笑道:“看吧!你都被我这酱香给引诱了。”
乐莜莜窘迫地剜了他一眼,火龙心情大好一边哼着小曲一边炸酱倒入两勺水之后,再放入(黄)冰糖改成中小火熬煮炸酱。
乐莜莜有点好奇地看着火龙这种有别于自己做的炸酱忍不住咬着下唇想试味,火龙则是煮水而下高大帅醒好的面条。
在等待水沸的过程中,火龙打了一个哈欠,开多了一个炉灶并大火烧至快要破裂时,倒入一勺猪油滚锅,以保证到时候炒苦瓜牛肉时不粘锅。
忽然炒锅中“吽——”的一声,一阵白烟徐徐升起,此举行为吸引了乐莜莜的目光乐莜莜惊讶地看着他,“你竟然会这……”