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他们这样的想法在心里生根还没有两天,林舒直接就把三人给叫走了。
众人:“?”合着这两天他们吃不好睡不着的,原来都是因为他们多想了。人家东家根本就没有想着要把这三人留下来。
被林舒叫走的三人也是一脸的茫然,不是让他们种地吗?怎么突然又不让种了呢?
不过很快他们的疑惑就解开了。
“今后你们就在这里卖肉,每天四个时辰,卖完就行!”林舒道。
这下人更是懵逼了,卖肉?这是什么操作?而且还专门找人来卖肉,这不是很奇怪吗?
“可是我们不会杀猪。”真要是有杀猪的这个手艺的话,当初他们又不会在伢行里出现了。
“我会给你们一个地址,你们每天都去那里取肉就行了,肉都是现成的。”林舒道。
听说不用他们杀猪,三人还是松了一口气。要不然这活儿还真是没法干,但同样的他们也还是有担忧。
“可我们从前没有卖过肉。”其实他们别说是卖肉了,就连买肉都是很少的,毕竟能吃饱就已经是不得了的事情了。
为了让他们能适应卖肉,林舒还特意留下来教了他们一个下午。好在三人虽然的确是没有这方面的经验,但胜在愿意学习,很快就能上手了。
“老板来二斤五花肉。”第一天只是试营业,所以林舒给猪肉定的价格还是比较低的。五花肉十一文钱一斤,跟菜市场里面的比较起来肯定是这里的划算,而且这肉一眼看上去就觉得很是新鲜,所以有不少人冲着价格低,肉新鲜都选择买了不少回去。
“老板,来一根猪脚。”手上钱财不那么凑手的人则是选择了猪脚,这时候的猪脚跟林舒的前世可不一样,要不是买不起肉谁会愿意买猪脚吃?上面又没有什么肉,明眼人一看就觉得不划算。
“今天做活动,三十文钱两根猪脚。”当然虽然只是猪脚,可要是做的好了,味道还是很香的。所以愿意吃猪脚的人也还是大有人在的。
来买猪脚的人当然弄不明白林舒所谓的做活动到底是什么意思,但是也听明白了。今天的价钱要比之前的价钱便宜这个话。还有什么比价钱便宜一点让人更加高兴的?而且这家新开的猪肉店的肉看上去都挺新鲜的,得了,买。
“那就来两根猪脚吧!”妇人难得的爽快的拍了板。
“需要剁开了了吗?”林舒又问道。
还有这服务?“那就帮忙剁开了吧!剁小一点,煮的熟。”妇人又加了一句,其实并不是因为剁小了容易熟,而是因为家里人口太多了,这要是太大了说不定一人连一块都捞不上。所以剁成小的,说不定一人还能吃上两块。
“好。”剁骨头的事情自然是陶三江来完成的。
林舒本来就只是让三人适应一下,所以准备的猪肉并不是很多,差不多三个时辰左右就卖光了。不过虽然是如此,但这一天下来也卖掉了三百多斤的肉,收入差不多在三两多银子左右。
当然这个价钱看上去似乎并不算是多,可等到明天适应阶段过去之后正式开始卖到时候只会越来越忙。而且现在是只有猪肉能卖,但是等她游戏升级之后,就会有越来越多的不同种类的肉类了。而且这个时代并不禁止贩卖牛肉,甚至很多地方还有专门的牛肉馆,只是做出来的牛肉味道比较普通,远比不上林舒前世吃到的那些。但这对于林舒来说也是一件好事。
否则等到时养了牛出来,还不知道应该怎么办才好。但其实林舒还是有所误会。这时代虽然不径直贩卖牛肉。但是对于庄户人家来说牛那可是个宝贝,别说是杀了卖肉了,就算是平日里人吃不饱的时候都要想尽法子的给牛弄草吃,怎么可能会干出杀鸡取卵的事来呢?
当然其实林舒也可以选择不养牛,反正到时候全看林舒自己的选择。
赵宽良三人跟着林舒干了一天,也勉强算是摸到一点窍门了,只是他们还是不明白为何东家要安排他们做这样的事情,而且他们三可都是生手,而且难道东家就不怕他们面对这么多的肉,动了其他的心思直接将这些肉给偷走吗?
不过很快他们就明白了,并不是因为林舒是有多么的信任他们,而是因为林舒知道他们根本就不可能将这些肉都给偷走,而且林舒每日给他们的肉那也是有数的,卖出来的钱多了还是少了那都是有数的。
而且林舒还专门弄了一个价格表,每一种肉卖什么价格都是写的清清楚楚的,完全不用赵宽良他们去管。他们唯一要做的就是能够每天将肉卖完,然后将铺子打扫干净,还有就是第二天去林舒说的地方将肉给提回来,准备当天去卖。
林舒的猪肉店的地址是选在金河镇的,金河镇的人口不算多,而且购买能力也很有限。所以林舒差不多每天给他们五百斤的肉,然后就是看当天的情况。如果连续三天都没有卖完,那么自然就要把重量给减下去,但如果一直供不应求的话,那自然就要把量给加上去。
不过自从升级以后,林舒一共也就养出来三十头猪,一共收了差不多有一万斤的肉左右。所以就算是真的每天五百斤的来卖,恐怕也还是比较不够的。但这一切都还是要看大家的反应情况才能来做判断。
几天之后赵宽良三人就真的上了轨道,甚至都不用林舒盯梢了,每天都能有条不紊的卖着猪肉。而且林舒也说了有意将赵宽良培养成店长。
虽然赵宽良并不知道东家跟自己说的店长到底是怎么回事,不过掌柜他还是知道的,所以当东家跟自己说店长就跟掌柜一样差不多的时候他就明白过来了。明白过来的同时也感叹自己的好运气,觉得自己的运气实在是太好了,前几天还担心自己被饿死了,这两天就能当掌柜的了。这人生的际遇谁能说得清楚呢?
金河镇的妇人之间最近最常说的一句话应该就是你今天买肉了吗?
当初这海锦原味肉店刚开张的时候,看着价格这么便宜其实她们的心里都是有过担心的,觉得这肉是不是有问题,要不然怎么会卖的这么便宜?不过很快她们就知道了,这肉根本就没有任何的问题,而且不管怎么弄出来的味道那都要比在菜市场买的肉更加好吃,所以这不现在大家都不愿意到菜市场里面去买肉了,而是到海锦原味肉店来买。