【232】食戟是一种很危险的游戏(2)

败类辉 / 著投票加入书签

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    食戟开始。

    风间辉将大上祝善带进了厨房,然后让田所惠和灰原哀她们将后厨的基本情况告诉对方。

    至于纲手,被风间辉叫去看大门了···

    田所惠指了指改造的炉灶,“大上先生,情况,这里有两口大炒锅,正好够用!”

    然后,她又指指厨台,“这里也够两个人,同时处理食材。”

    “另外,我们的食材存放在这个冷藏柜里。”田所惠微笑着指向外面,两个大冷藏柜,摆在厨房外,厨房门那里。

    ※※※

    大上祝善站在厨房中央,打量了一圈狭窄的厨房,反倒是略微收起了心中一丝轻视。

    专业!

    尽管厨房不大,但是锅铲瓢盆什么就不说了,架上的厨刀,除了十八般武艺的中式外,日式和西式皆有,主厨刀更是每式两把!

    当然,作为中华料理店,这里的中式厨刀最多。

    大上祝善看的直叫眼花缭乱,有方形的传统刀,有造型奇怪的斩骨刀,另外甚至还有数种大上祝善认不出来的特制刀。

    以前,大上祝善也去过中华料理店看过,许多大店甚至都没有这家小店那么齐全。

    光看这里的刀,就知道厨房是否专业。

    因为,刀是一名厨师最重要的工具,一些大厨甚至在出门旅行的时候,通常会将几把,乃至于十几把自己偏爱和常用的刀具带走。

    一般而言,在重要的场合,比如厨师大赛的时候,一般而言,厨师是不会用主办方提供的陌生刀具的。

    大上祝善作为一名美食侦探,也真的爱美食如命,他同样也随身带了自己厨刀!

    他将后腰上,随身携带的厨刀拿出来!

    刀磨得极其锋利,从皮套里抽了出来后,可见其闪烁着幽幽的冷光。

    然后。

    仔细的洗了案板,以及刀具,便开始挑选食材。

    至于田所惠和灰原哀则离开了厨台,因为大上祝善一个人的关系,为包公平,风间辉也不需要帮厨,这是两个人,两名主厨的战争!!

    ※※※

    ※※※

    “喂!”

    灰原哀溜到了风间辉的身边,捅了捅他的腰,瞟向不远处正在挑选食材的胖侦探,目露担忧:“你有把握吗……”

    她就这么看着他,静静看着。

    原来,她刚才虽然口口声声说的很大,但是对于这个大上祝善作为知名的美食侦探,本领肯定高强,她对于风间辉还真没有底气,因为风间辉在厨艺界并没有什么名气。

    “你在关心我吗?”风间辉反问。

    “……”

    灰原哀眼皮一跳,面无表情地扭过了头。

    “对我没信心?”

    “……可他也是大名鼎鼎的名厨师呐,你要全力以赴才行!不然的话,作为暂时在你阵营的一员,我可是很丢脸的!”灰原哀不冷不热道。

    “当然!这是尊重!”

    风间辉正色道。

    虽然风间辉不喜欢大上祝善这个人,但是他风间辉,不论是作为法医,还是一名厨师,又或者是一名车手,还是棋手,迎战对手都会全力以赴,不论对方实力高低,这是一种态度,一种坚持,也是一份尊重,说完,朝满脸紧张、鼓励神色的田所惠点了点头,便转身挑选食材去了。

    大上祝善在肉类冷藏柜前驻足。

    看到厨房的装备极其专业后,而且这是一场赌上自己名誉和脸面的一战,食戟是一种很危险的游戏,他不能输,也不想输。

    无论如何都放大上祝善全力以赴,不敢有任何的懈怠。

    一名大厨,其中一个要点就是,要在正确的时间地点做菜,例如在夏日炎炎的夏天,你总不能做些上火的菜吧?

    砰!

    确定自己的料理后,大上祝善的眼中再无一丝迟疑,当即拉开柜门,从里面取出几片火腿。

    接下来便是依次的选择了鸡蛋、菠萝和咖喱。

    食材很简单,不是什么重油重荤的大菜。因为,大上祝善记忆力很好,他知道,作为评审的副主编,他就不喜欢这种油腻的菜,至于旁边的那位女主播,他虽然不太了解对方,但看她的好身材想来也不会喜欢。

    食材抱走后,却仍不见风间辉人影,大上祝善嘴角再次扬起了不屑笑容,“……是在想,究竟要做什么料理才能击败我这个美食侦探吗?也是,一个小年轻面对我这样的知名大厨,谨慎,肯定是要的。”

    大上祝善回去。

    放下食材后,手持桑刀,倚墩儿而立。

    一副等待紫禁之巅决斗的侠客范儿。气势还是很厉害的,特别是他的嘴角不知道在什么时候,竟然勾起一道如扑克牌中小丑的弧度。

    笑容之不屑,让远处的田所惠看了之后,只感觉脖颈子里仿佛被吹进了一道冷风。仿佛突然之间感受到了瑟瑟发抖的寒颤。

    将食材放好后,扫了一眼风间辉,大上祝善却是很快一怔。

    “他……”

    原来。

    此刻,风间辉已经在厨台前忙碌了,他的面前摆着一篮子的青菜,被清洗干净,菜叶上满是晶莹剔透的水珠,食材是青江菜···还有一截葱,全都是绿色。

    对比他,风间辉竟然没有选择任何的冷藏的食材,什么的都没拿,只是使用完完全全的素菜。

    大上祝善双眸一愣。

    “他这是,要做什么料理?”大上祝善轻轻咽了口浊气,暗自猜测着。

    从灶台边缓缓踱着步子,大上祝善脸上的神色阴沉了许多。

    这时风间辉一脸平静似成竹在胸,也不说话。不过对方在自己旁边不远处走来走去,还是引起了他的注意力,微微侧头,眼神微微扭转,看了他一眼,又低头扫了一眼他手上的食材,然后回头继续手头上的工作,只是嘴上淡淡道:“鸡蛋,菠萝,还有咖喱和火腿……呵,原来是想要菠萝咖喱炒饭吗?”

    “你看出来了?”大上祝善下意识回应了一句。话说出口,心里就急得跺脚,被道破心思,自己却没有看出对方要做什么,不是显得自己不如对方吗?

    风间辉忍不住翻了一个白眼,你食材都拿出来了,我还看不出,还当什么特级厨师啊?

    要知道。

    记忆中,就连小当家、嘟嘟他们不看食材,只要尝一尝味道,都能吃出食材的任何味道,这在中华小当家只是基本功而已。

    更何况是天才阿飞哥?

    “正好,我也打算做炒饭,这次就让我们用炒饭对决吧。”