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转眼到了午饭的时间,姚丽本来说在不远处的面馆儿去叫两碗面,王大根说什么也不同意,有火有灶的,油盐酱醋都齐,一碗面还用去外边叫?
“有油辣椒吗?”
“没有!”
“有辣椒面吗?”
姚丽想了想,这个好像有。
那就简单了,王大根把手中的垃圾往门口一倒,正巧看到一个挑菜的大爷路过,顺手买了把绿叶菜,一块八毛钱。
大爷找不到两毛零钱,王大根也就让大爷按两块收得了,结果大爷全身上下也只找得出来十五块。
王大根咬咬牙十五就十五吧,反正自己也用不到什么钱。
姚丽可是把这一幕看在眼里的,这家伙自己都穷得尿血了,没想到对别人还这么大方,比起那些打肿脸充胖子的人又有些不一样。
匆匆上了楼,王大根开火把油烧开了晾了一会儿,再把油加进那铁盆子里放了少许盐跟花椒的辣椒面里。
哧地一声响过后,油辣子的香味弄得满厨房都是,将就锅里的油,王大根窝了两个荷包蛋,他本来想多窝两个的,又有点不好意思。
烧开了水,下了面,两大碗里加足了料,等面一熟,在一盆子冷水里过上一遍,再捞起来分在两大碗里,这时候,菜也过了一遍滚开的水,夹在面上,放上荷包蛋,最后一个碗里再舀上一整瓢儿的面汤,端着就朝楼上走去。
王大根还没下楼呢,姚丽就在楼下闻到那香喷喷的味道,看到两碗面端上桌的时候,眼珠子都瞪出来了,一青二白,漂着一片红油,就这卖相来看,味道肯定不错。
“姐,吃吧,下午肯定很忙!”王大根招呼了一声,拿起筷子呼噜噜地吃了起来,说真的,他已经好久没吃过一口热食儿。
夏天吃面本来就受罪,姚丽小心地夹起一根,味蕾才感受到那味道的时候,迫不及待地一哧溜地吸了进去,嗯,味道真不错,关键还烫。
这吸功看得王大根也是一个激灵,太会吸了。
“大根啊,这面刚起锅,不粘汤也不烫嘴是怎么回事啊?”姚丽一边香喷喷地吃着,手口不空地问着王大根。
这时的王大根把碗底子都快舔干净了,这才说道:“面起锅的时候过一遍凉水,这样更有劲道,不断不糊,口感会更好一些,再加上一瓢热汤,完全就不一样了。”
姚丽一愣,活了这么多年,还不知道煮个面原来有这么多的讲究,见王大根意犹未尽,就把碗里还没来得及吃的荷包蛋夹到王大根的碗里,“把它也一块儿吃掉吧,我不喜欢吃蛋……”
王大根明知道她故意这么说的,也没有客气,两口就把这蛋给解决了,站起来伸了个懒腰先把自己的碗拿去涮了。
姚丽正说她来洗的时候,五六个老头老太太一下从门口冲了进来。
“姑娘啊,听说你们这儿治头痛!”
“小姑娘啊,我这手膀子痛能治吗?”
“还有我还有我,背痛头也痛,晚上还失眠多梦……”
姚丽一下就看傻了,这生意上门儿了,不过好像是走错地方了吧,这里是美容美发店,什么时候变成中医馆了?
“大爷大妈,你们是不是走错地方了啊,我们这里是剪头发的!”姚丽试探性地问了一句。
其中一个老太太说道:“可不是剪头发的,我们剪,我们也给钱,是不是还要办什么会员卡啊,办就是了,听红英老嫂子说你们这里有个小伙子洗头的时候帮她按了按,就不能疼了,我们这不是过来试试吧,快把那小伙子找出来吧!”
红英老嫂子?一定就是刚才那个大婶儿吧,姚丽这么知道原来都是王大根那小子招来的回头客,这下可是真的赚大了。
“大根啊,有客人来了,别涮碗了!”
听到姚丽一叫唤,王大根没有多惊讶,只是没想到那大婶儿居然这么快就帮着招揽来了客人。不紧不慢地走了下去,朝大伙微微一笑道:“要洗头吗?谁先来啊,要不一起吧,里面五张洗头床,我一起帮你们洗了!”
五个老头老太太一听,这倒新奇了,还有帮五个人一起洗头的,高兴的时候一股脑地全部往里面冲。
这可把姚丽给急坏了,洗头只能一个一个洗,谁还会五个一起洗的,这不扯的吗?
可是姚丽还没回过神,就发现王大根真的干上了,每个喷头上套了根毛巾,全部开了水,没有乱溅的水花,只有三台热水器同时工作的轰轰声,王大根手脚麻利地挨个儿给他们冲洗着头发,在脑部跟颈部的穴位不断地弹压,在关键的穴位,再引入一道热气,让他们感觉到舒服的同时,直接小憩了过去。
就这样,王大根花了将近两个小时把五个老头儿老太太全都洗好了,收尾的时候,第一个老太太醒了过来,直接出去修剪头发去了。
姚丽的心里是跪着把这一幕看完的,电视里只看过同时打几台麻将,还没见人同时洗几个人的头呢,而且看他们舒服和熟睡的样子,说明王大根并没有敷衍。
说来也奇怪,姚丽剪完一个头发,就醒一个老头儿老太太,像排着队一样,而王大根就在旁边拿着一块帕子帮他们扫着脸上的碎头发。
姚丽的心里那叫一个美啊,这么个宝贝可不能让他给溜了。
就这样,老头老太太们头不有,肩不酸,连走路都有劲了,这一路走一路夸啊,免费地帮小丽美发宣传着你。没多久,就看到小丽美发门外开始排队了。
如果不是姚丽提前让后边的别排队了,估计都洗剪一个通宵啊。
开张第一天,姚丽根本没想到居然会有这么红火的生意,说是奇迹也不夸张啊。
晚上七点半,收工打烂,姚丽一算账,乱七八糟的居然收了一千多块,这还是人手不够的情况下,如果人手够的话,收入远远不止这一点点。
王大根收拾干净后正准备走,姚丽在后边叫道:“大根,先别走啊,要不姐晚上请你吃个饭吧!”
“不了,家里有事儿!”
啊,拒绝姐,难道姐这么没魅力?姚丽心里一浪,眼带桃韵,挑了王大根一眼,撩了一下耳边的乱发,捏着自己的肩颈,哼道:“大根,姐好累啊,要不你帮姐也再按一下?”
“好啊!”王大根停下了脚步,认真地看着姚丽,助人为乐比任何事都重要。
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