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这种地方居然有黄连,这么一大片的黄连,这得是有多少钱啊。
前世某个领导大大说过,青山绿水就是金山银山。
杨惜婉深以为然,看看满地的黄连,挖出来卖了不就是钱么,这么一大片山的药草,不就是金山银山嘛。
杨惜婉连忙拿下背篓,开始挖这些黄连。
杨惜婉发现她每次带镰刀都没什么用,家里又没有那种小锄头,所以她要挖药草只能用手刨,可这刨药是十分累人的活。
杨惜婉刨了好大一会,看看这满山坡的黄连,决定不刨了,她这么用手刨,得刨到何时才会刨干净。
反正现在这里没人知道这是黄连,她明天去镇上买个小锄头过来慢慢挖。
这么一想,杨惜婉就停下了刨地的动作,就把挖好的黄连放进背篓里,拍掉手中的泥土,就开始继续逛这山林。
这斜坡上去就是竹林里。
前世南方山林竹林很多,这也是杨惜婉想要进山的第二原因。
第一看看有什么药草,第二这个季节正是春笋出土的季节。
她要挖春笋吃。
杨惜婉的记忆里,这里的人似乎都不怎么吃笋,不是不吃,似乎是做起来不好吃。
杨惜婉前世浸yin美食多年,知道春笋这道菜,不是不好吃,是特别费油。
在前世,春笋有肠道清道夫的美誉。
因为春笋特别吸油,特别吃油,吃下去以后,有把人肠道里的脂肪也一起吸收然后一起排出的功能。
所以很受一些民间美食家的喜爱。
但是在这里,一家家都是庄稼户,平常都穷的叮当响,一年四季可能才吃几次荤腥,下菜连油都不舍得放,更别说,放那么多油做春笋了。
春笋油放少了,吃起来是会有点痒嘴的,加上吸油......很多人吃了春笋,第二天起来都感觉会头晕眼花。
因为这里的人本来就一个个营养不良,身体内的油份还被吸走,营养成分流失,人怎么会受得住呢。
所以导致大家觉的春笋不能吃,有毒!
虽然不会致命,却让人感觉不舒服,所以久而久之,就没什么人敢吃了。
其实不是有毒,是春笋的排脂功能太好了,吸收了人体的油脂,才会身体不舒服。
杨惜婉记的前世她那个闺蜜,每次减肥的时候,最爱吃的菜就是春笋,新鲜的,晒干的,反正就坚信春笋一定会瘦肚子。
还可真别说,她那肚子还真瘦下去了不少,可见这春笋是真有清肠功效的。
杨惜婉已经来到这竹林位置,黄黄的泥土,一个个冒出来的尖尖褐色的春笋,看的杨惜婉喜不自禁,连忙用手刨了两根回家。
春笋很大,她这小小的背篓,也就放的下两根。
杨惜婉背着背篓,又在山林里逛了一会,才回家。
一回到家里,杨惜婉先把黄连洗干净晾干,然后才拿出春笋,一层一层的剥着笋叶子,露出白白的笋肉然后洗干净放进了厨房。
天色还早,杨惜婉去看了外面装在大簸箕里晒的紫花地丁和木耳。
开春的太阳虽然暖烘烘的,但是并不热烈,紫花地丁晒了两天还没彻底晒干,倒是后面摘的木耳已经干了。