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“这些猪肉不能贱卖,得好好保存起来。”
苏璟意识到魔兽肉的不凡,打算先将肉保存起来再说。
打开手机联网,搜索保存猪肉的方法。
最好的办法,当然是放进冰箱冷冻室,直接冰冻起来。
但是这间老宅哪来的冰箱,一般冰箱又怎么可能装得下两千多斤的肉?
苏璟快速搜索了一会儿,终于找到了一种还算凑合可行的办法。
苏璟先去买了大量的酱油和六个大桶。
将酱油倒在锅里煮沸消毒,装进大桶里面冷却。
然后将猪肉统统洗干净,切成八两左右的一块块,再放进大桶冷却后的酱油里面。
将桶盖盖上,便算是大功告成。
网上说这样保存,两三月都不会变质,夏天也许稍微短些的时间。
不过这可是魔兽肉,不是一般的野猪肉,应该保存时间更长一点吧。
忙完这些的时候,已经是中午,苏璟随便吃了点面,然后躺在床上补了个午觉,昨晚被吵基本没睡,今天从凌晨开始忙到现在,实在够累。
一觉醒来,已是下午四点,只见窗边站着四只猫,这次不仅是小猫,连母猫都一副嘴馋的样子。
苏璟惊讶地发现,不管是母猫还是小猫,看起来都跟之前截然不同了,之前估计是有些营养不良,毛发干枯杂乱,但是现在仿佛换了一身毛,光鲜亮丽,双眼更是炯炯有神,说不出的灵动。
“这还是那四只猫吗?”
苏璟有些愣住了,仔细一想,似乎唯有一种可能,那就是野猪肉的原因。
苏璟眼睛亮了,好像两颗星星一样亮,魔兽肉比他想象中还要不凡啊。
苏璟从大桶里取出一块肉,切下几小块,扔给四只猫,母猫还有点矜持,想吃却不肯靠近,三只小猫可就管不了那么多了,开始争抢猪肉,三两下吃完了,一边舔着嘴唇,一边卖乖地冲苏璟喵喵直叫。
苏璟又切下几块扔过去,这次母猫也不再客气,大口吃起来,等它们吃饱之后,看起来更加的精神,三只小猫走到苏璟面前,亲昵地用脑袋蹭着苏璟,有一只还跳到苏璟怀里。那只母猫在一旁没靠近,不过并没有阻止小猫,对苏璟明显没有什么敌意了。
“汪汪”
两条狗似乎闻到了气味,跑到了门口。
苏璟一阵无语,这两条狗居然赖在这不走了。
两条狗相比昨天也明显变了不少,边境牧羊犬看起来精神了许多,已经不那么奄奄一息了,土狗则是变化更大,毛发光鲜双目有神。
“既然你们有缘来到这,那就收留你们吧。”
苏璟想了想,将剩下的那块肉切成两块,扔给了两条狗。
不过去将狗洞给堵上了,不管怎么说这里可不是狗狗福利院,可收留不了那么多。
“看猫狗都没事,我吃魔兽肉应该也没事吧。”
苏璟有些嘴馋,去买了些青椒,炒了顿青椒炒肉。
炒熟之后,阵阵肉香扑鼻而来,吃下一块,好吃得让苏璟差点连舌头都吞进去。
苏璟自知自己厨艺一般般,之所以炒出来这么好吃,肯定是这魔兽肉的关系。
而且吃完之后,苏璟感觉浑身热乎乎的,收拾房屋和魔兽肉导致的疲劳酸痛迅速消失,腰也不酸背也不痛了,仿佛浑身有使不完的力气一样。
“魔兽肉这么神奇,不知道用来钓鱼会怎样?”
苏璟忽然心中一动,他回来的目的是散心的,一早就买好了钓鱼竿,准备钓鱼。
切了一二两肉,拿了只桶,从后院出去,走下一个斜坡,便是海边了,不过这片海边不是沙滩,而是乱七八糟的礁石,这里其实不适合捞鱼也不适合钓鱼,不过苏璟不介意。
苏璟轻车熟路,踩着一个个礁石跳了过去,很快远离了海边二十米,前方很是空旷,没有礁石碍事,而苏璟居然鞋子都没有湿,可以说对这片区域的礁石,没有谁比他更熟悉了。大人们哪怕在这生活了一辈子,也不会有心情去摸索这些礁石路线。
拿出钓鱼竿准备好之后,在鱼钩上挂了一小块魔兽肉,然后扔了出去,才半分钟不到,浮漂动了一下,然后突然被拉扯了下去,同时苏璟从钓鱼竿上感受到了拉力。
苏璟赶紧收杆,他只是一个新手,小时候都是直接下海捞鱼,偶尔钓鱼用的也是自制钓鱼竿,技巧真心不怎样,然而不管苏璟技巧多烂,那条鱼就是紧咬不放,随着鱼钩被拉了上来。
这是一条麻雀大小的鱼,体呈椭圆形,通体蓝色,腹部和尾部呈米黄色。
苏璟认得这种鱼叫蓝雀鲷,是一种极具观赏价值的小型鱼类,可惜价值不高,硬要煮来吃味道也不太好。苏璟想了想,将蓝雀鲷放进了桶里,不管怎么说也是今天的头筹。
苏璟在鱼钩上又挂了一小块魔兽肉,再将鱼钩扔出去。过了几分钟,又是一条鱼上钩,不到十分钟,便陆陆续续钓起了十几条鱼,虽然多是梭鱼海鲋之类价值不高的种类,个头还很小,算不上收获丰富,但这钓鱼速度,是实在没话说。
“这魔兽肉,简直是钓鱼神饵啊。”
苏璟继续钓,一条褐红色带着条纹和斑点的石斑鱼钓了上来,让苏璟眼睛亮了一下,总算钓到了一条不错的鱼。石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。
苏璟陆续将各种鱼钓上来,甚至还钓了两只一斤多的大龙虾。
按理来讲龙虾比较难像钓鱼一样钓上来,因为龙虾找到食物后,都会一边吃,一边往后拽,如果你看到浮漂下沉而收杆,那它便会松开钳子,哪怕你好不容易将它钓出水面,它也随时松开钳子掉回海里。
然而这两只大龙虾,都是钳着魔兽肉死活不肯松开,哪怕出了海面也浑然不觉,连苏璟拉回到身边,都难以将它们从鱼钩上取下,只能等它们将魔兽肉吃完。
“收获颇丰啊,桶装不下了。”
苏璟提起桶,桶里有一些水和几十条鱼,足有三四十斤,让苏璟颇为吃力,跨过一些礁石的时候,不得不将桶放到海里,借助浮力移动。
他上岸碰到几个刚好在附近的村民,看到他桶里的鱼虾,纷纷露出了惊讶之色。
“阿璟,我看你没钓多久,居然就钓了这么多鱼。”
“这不是石斑鱼吗,有一斤多呢。”
“好大两只龙虾,怎么龙虾也能用鱼钩钓吗?”
众人都想不到,海边居然能钓到这么多鱼。
尤其是这两只龙虾,这么大的个头,以前也有人捕捉过,但极少。这种个头的野生龙虾,是非常贵的,收购价也要超过一百。因此,村里人基本没吃过这么大的龙虾,抓到肯定拿去卖了。
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