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贾环到的时候，正好是贾母院子里用早饭的时候，而林招娣这里已经用过了早饭了。贾环是个没人疼的，虽然一日三餐不会少，可是贾宝玉那里应有尽有的点心，他却是除了年节，平常日子根本就摸不到点心的边。所以，当林招娣问他想吃什么的时候，贾环就说了三个字，蛋烘糕。
林招娣一愣，有些不好意思地道：“环儿，虽然蛋烘糕是我们这里的小厨房里做的，但是一天只有六个，老太太大舅舅二舅舅和琏二哥哥珠大嫂子以及三位姐妹那里一分就没有了，连我们祈儿也只能等元宵过后，定制的锅子送来才吃得到呢。”
“那，那我不要了。姐姐随便弄一点就好。”
“平安果丁馅饼怎么样？这个我在家里曾经做过，无论是你姑爹还是你林二姐姐林弟弟都说好，就是不知道你喜不喜欢。”
贾环赶紧点头。
他从来没有听说过什么平安果丁馅饼，但是一想到这跟那蛋烘糕一样是林大姐姐做的，就觉得好吃。他可是听说了，同样是点心，他那位见过好东西的亲哥哥这些日子可是日日都离不得蛋烘糕呢。
将贾环也交给林黛玉，林招娣就带着严嬷嬷流云流光去了小厨房。这平安果丁馅饼，说白了其实就是苹果派，自来了贾家，林招娣就没有做过。如果不是今天平儿送来了苹果，林招娣也找不齐材料做这个。
今天倒是巧，平儿送来了苹果，厨房里也有牛油猪油，起酥皮虽然费些功夫，倒也不难做。
只是，既然现在做给贾环吃了，回头少不了让他带点回去。如此一来，比贾环身份高的人一个都不能落下。好在这东西不像那海绵蛋糕那样，费时费力，还要特别注意搅拌是否足够充分。反正做一个是做，做十个也是做，林招娣干脆就按照人头，每人两个，多的，她们姐弟可以留着自己吃，也可以送给贾环做人情。
林招娣在厨房里忙碌的时候，林黛玉却注意到了，贾环经常用艳羡的目光看着架子上的书籍。
“环儿可开始读书了？识得几个字？”
贾环一惊，低下头去，用微弱的声音答道：“我还没有上学。太太说我太小了，用不着上学。在姐姐们送我书籍之前，我从来没有摸过书本笔墨。”
贾环声音低落，如果不是屋子里静，如果不是林黛玉的耳朵尖，她恐怕还听不清楚。贾环的回答完全出乎林黛玉的意料之外。
要知道，作为林家的女儿，她很小就开始读书了，如今更是连《四书》都粗略地学了一边，如果不是贾家派人来接，也许她早就开始学《五经》了。还有林祈也是，在姐姐的督促之下，已经将快读完一本了。即便是被林如海摇头，说是朽木不可雕的林招娣，每日不但要温习功课，还要练一个时辰的字呢。反倒是贾环，居然连书本笔墨都没有接触过，这实在是……
林黛玉不知道怎么说才好。一时心软，她道：“那姐姐教你识字可好？”
贾环连连点头。
林黛玉起身去给贾环找启蒙教材了。林祈见姐姐转过身去，一时半会儿还注意不到他，就凑近了贾环道：“你居然敢跟小爷抢姐姐！您不是自己有姐姐吗不跳字。
贾环喏喏地道：“可是三姐姐从来不来看过我，也，也不理我。就是偶尔遇见，我给她打招呼，她有时候都会当做没看见没听见。”
林祈一愣：“你说的是你的亲姐姐？一母同胞的那个？”
贾环的头低低的，好半天才点点头。
林祈歪着头，看着贾环的头顶不说话。老实说，不理会生母一心讨好嫡母的庶女，他听说过不少，可是这种连弟弟都不要的，实在是奇葩。林祈想说什么，终究没有说出口，最后只是摸摸贾环的头，道：“有空你可以过来玩。”
“嗯。”
听出贾环声音里的雀跃，林祈咬牙切齿地警告道：“记着，不许跟我抢姐姐！她们是小爷的姐姐！”
林黛玉转过身来，看见的就是两个小包子坐在一起咬耳朵的样子。见弟弟不再是一副沉闷的样子，林黛玉也很高兴。所以教贾环的时候也格外仔细。当然，她也没有忘了自己的亲弟弟林祈。
等林招娣进来的时候，就看见林黛玉正隔着炕桌指点林祈贾环的功课呢。林祈年纪大些，又已经读了快一年的书了，自然是自己端端正正的坐着练字。倒是贾环，大概是第一次拿笔，虽然林黛玉已经教了他好几次了，可是他手里的笔老是掉，还将一张清秀的小脸弄成了一只小花猫。即便如此，贾环依旧无比认真的、一笔一画地写着字。
“好了，你们也学了快一个时辰了，歇歇吧。洗洗手，来吃点心吧。”
听到林招娣的招呼，林祈将最后两个字写完，便欢呼一声，跳了起来。早有丫头捧着水盆，在炕边跪下，将水盆定在头顶。林祈也不要人伺候，自己净了手。那边，也有一个丫头顶着水盆，李嬷嬷赶紧上前，先伺候着贾环洗了手。等林黛玉收拾好炕桌上的笔墨，也净了手，丫头就将各色点心摆上来了。最醒目的就是中间码着的六只馅饼。
贾环一眼就看见了那六只从来没有见过的馅饼。可是他还是乖巧坐着不动。
林招娣用了一只碟子，取了一只，想递给贾环，却没有想到林祈一下子就将手里的碟子接了过去，放在了自己面前。不等姐姐出声责怪，林祈用手抓起一只馅饼，递给贾环。
“给你，反正洗过手了，直接用手抓就可以了。小心烫。外面摸着不烫手，那里面的馅料可烫了。要慢慢吃。”
贾环听了，轻轻地嗯了一声，双手接过林祈递给他的馅饼，轻轻地咬了一口。第一口只咬掉了外皮的一个角，连馅料都没有咬到。第二口下去，就尝到了馅料的味道。
果然香甜。就是太烫了，要不时地吹几下。
因为馅饼好吃，贾环忍不住吃了第二个。见贾环喜欢，林招娣赶紧叫下面的人再送一盘过来。
林祈见姐姐不像往日那样阻拦，忍不住也多吃了一个，而贾环一人就吃了四个，让人忍不住怀疑他那一点点肚子，怎么就装得下那么多吃的。
这天也算是宾主尽欢。贾环高兴，林祈也比往日里活泼很多。贾环走的时候，林招娣不但派了晴雯和流云跟着，不但送了一个点心让他带回去吃，还送了一只竹编蚱蜢给他。
半路上，贾环遇见了找了他大半天的赵姨娘。赵姨娘一见这个不知道跑到哪里去的皮小子，一把揪过，狠狠地揍了几下，哭道：“你这个死没良心的，这一整天，你都跑到哪里去了？你可知我都快疯了？”
“姨娘，我去找林家姐姐弟弟玩了。林大姐姐特地下厨给我做的点心，林二姐姐还教我读书识字呢。”
看着笑得天真灿烂的贾环，赵姨娘满腹辛酸。如果不是因为她，贾环怕是早就开始启蒙了，哪里会被耽误道今天。
赵姨娘抹了抹眼睛，敛容给晴雯流云道谢，这才带着贾环回去了。
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