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138交淡中
在商场这边,何欢与杨文琴与风水师在商场的里外,以及周边两公里的环境都看了个遍。
苏先生这个人也很实在,他说话并没有什么何的忽悠成份,跟个工程师的说话方式差不多,而且一下机也都不去吃什么了,直接就过来了,直到中午十二点半,他们才去到订好的餐厅坐下来边吃边淡,他也不喝酒,也不抽烟,整个人还有些瘦弱的样子。
不过他的一双眼却很有神,却又不露精芒,给人一种睿智的感觉,口吐着一嘴粤语,还好何欢二人都听得明年粤语,他也听得明白普通话。
场面就成了何欢二人说普通话,他说粤语,不过却没有任何的阻碍。
「苏先生,你看我们商场要怎么整改四楼才能让生意火起来?」何欢很直接的就问了起来。
苏先生笑了笑,他说话也不转弯抹角,不过却要让他们二人听得明白才行,所以已经尽量少用风水术语了。
这一点让何欢很欣赏,因为一些没什么实力的人才会喜欢用一些你听不明白的术语来忽悠人,装高深,那是很初级的风水师,而他说的就是白话,人听人明。
「其实要大整改商场四层才有机会红火,不过你们也说了这个月要比业绩,只能用一种较为急进的办法才行。」
苏先生说着,拿出了自己一张镇地图,他用笔在上面几个地方圈了出来。
「我也就不用风水的话跟你们说了,说了你们听得云里雾去的,刚才也跟你们说了,我们做什么事情首先要针对的就是人,而不是事物本身,只有搞掂了人,那么万事都能风生水起了,其次才到事,最后才到事物,你们看这几个地方。」
苏先生指着他圈出来的地方。
「这处几次都是平民区,而这边离这里有两公里的地方才有两个小区,更远的地方有豪华高档小区,这些人的消费多数都在另外一家大商场了,而且深市又近香江,很多人要买名牌或者奢侈品都会直接去香江,就算自己不去也会叫代购,所以奢侈品这方面你们商场是非常冷门的,连金店生意都不会好,是不是这样?」
何欢闻言,心中不村佩服,他可是从来没有向他透露过商场的销售,他竟然一语道破。
「的确是这样,我们商场的金铺生意真的不好,玉石铺也不行,搞活动他们也不怎么爱理。」
何欢连忙道。
「哎,这是必然的,你们这里虽然是市区,但是也不是正中心,在这边工作的人,下班之后会到关外去住,因为这边的房贵,而且地铁又通了,他们非常方便,如果你住在关外,在关内上班,你会在市区买那些贵的生活用品拿回到关外去吗?」
「不会,上一天的班本来就累了,带要带市区的生活用品回去肯定不会,挤地铁就要哭了。」何欢道。
杨文琴也是点了点头。
「所以,你们目前的销售对象就是住在这周边的人,但是周边的商场太多,你们又不是最优秀的,生意好坏都成了靠运气了。」
「那怎么办?」何欢问。
「先别急,要想出对策首先我们要一起分析出原因来,之前说的,一切以人为本,其实吧,饮食才应该是你们的主题才对,因为大部分的白领下班都不想做饭了,他们上班已经很累了,做完饭再洗个澡都可以睡了,完全没有休息的时间和玩乐的身心,所以饮食要是搞起来,你们必定能拿下这次竞争的。」
何欢闻言,觉得他说的十分在理,虽然有部分他都已经想透了,但是苏先生作为一个刚来的人,能通过一个上午就看透了这一切,那可是非常了得的事,而且问题看得比他还是要深入。
可见他真的是一个专业人士。
「嗯!」何欢这次没有再问,而是应了一声,让他接着说下去。
「我觉得吧,关外虽然有很多生活用品,但是却没有太多吃的名店,上班的单身汉基本下班就是打游戏吃快餐,如果能激起他们的食欲,唯一的办法就是美女。」
「咳咳,大师我们这边很久就不能搞那个了啊?」何欢尴尬的道。
苏先生大笑。
「何先生,不是你想的那种,如果吃饭让他们交女朋友呢?」苏先生笑道。
「这怎么做得到?」何欢吃惊道。
「简单啊,在限定日,限定时,带女士过来吃饭,免单女方,这样可以给那些单身汉有借口请暗恋的女生吃饭啊!」
「可是免单女方这会不会太过亏了?」何欢道。
「哎呀,你想一下啊,多数限时的时段都是没人来的,或者说看电影带吃饭可以八折之类的,反正在没人时候闲着也是闲着,让多点人气过来,你还怕他们不来吗?如果连你们的店连他们第一口饭都吃不开,怎么做生意?你有没有发现,一些门铺开张没搞好,因为没有客人来,之后就一直清淡了,而开张来的人多的,基本上往后都是要排队的?」
「是啊!」何欢吃惊的点了点头,他被苏先生这么一点,顿时恍然大悟。
「不同的铺有不同的原因,饮食店最重要的原因就是因为顾客觉得你这店都没人,会不会很难吃?或者说食材当天没用光,明天会不会接着用之类的,这样一想,顾客多数不会去冒这个险了,谁也不想花错买难受不是?」
何欢重重点了点头。
「苏先生真是观察入微。」
「这都是一些皮毛,我给你提的这两点意见应该管点用,毕竟现在单身的白领太多了,生活压力又大,连交往的时间都没有,性压抑太严重了,所以必须要让他们释放一下才行。」
苏先生笑道,何欢二人都不由得笑了笑。
「你们别笑,这可是很实际的问题,就算和尚都要有老婆,尼姑也会口渴,这都是人性,不可能摆脱得了的。」
「原来是这样。」
「还有,你派出去的传单也很重要,一定要将亮点放大一些,现在的人拿到传单就掉了,根本都不会细看,所以传单不要印太多东西,就简单的把优惠说明,然后印上地址就行和地图就行了,费话不要多,然后在商场的一楼是挂多一些活动海报,让人找到这里一下就能找到了,而且大海报很有作用的,一般人都有看热闹的心理,海报挂得多了,来看的人就多,他们都会以为有什么热闹,就算不是来吃饭的,他们来到了这里,也会想既然来了,就上去逛一下吧的心理,只要上去了,就会有别的消费品吸引他们了,人总是有需求的,只要让他们产进入商场就行了,基本不会空手出来。」
何欢越听就越觉得厉害,这钱花得太值了。
而且他肯定还会有更多的建议,另外到时让他看一下想行不行,说不定也能看出什么名堂来。
不管怎么样,看一下也不会有什么问题。